Arroqueño 45º destilado en Alambique de Cobre, 750 ml
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Mantiene las características propias de nuestro mezcal joven, son identificables tonos frutales y leves ahumados, al final las notas son ligeramente metálicas y herbáceas.
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Nuevo
MEZCAL ARROQUEÑO
Un mezcal joven único de triple destilación cuidada a detalle. Mantiene las características propias de nuestro mezcal joven, reflejadas de manera más sutil, son identificables tonos frutales y leves ahumados; se aprecian gustos cítricos, dulces (agave cocido), al final las notas son ligeramente metálicas y herbáceas.
Nombre botánico: Americana var. Oaxacensis
Cultivado en: Estado de Oaxaca, México
Nombre de la región: No especificado
Altitud: No especificado
Tipo de tierra: No especificado
Clima: No especificado
Uso de químicos durante su crecimiento
Insecticidas: No especificado
Fertilizantes: No especificado
Herbicidas: No especificado
Información del proceso de elaboración
Elaborado por el Maestro Mezcalero: No especificado
Cocido en: Horno de leña y piedra
Molido: Molino de piedra movido por caballo
Fermentado en: Tinas de madera
Origen del agua empleada en la fermentación: No especificado
Destilado en: Alambique de cobre
Grado de alcohol: 45 grados
Fecha de elaboración: No especificado
Elaborado y envasado de origen en: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, México
Página de internet: www.destileriatlacolula.com/mezcal-mistique/